切实保障居民 外卖用餐安全

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  本报讯 (记者张世彬)为切实保障居民外卖用餐安全,9月10日,新乡县对该县部分网络餐饮商家进行专项检查,进一步保障消费者食品安全。

  “防蝇帘要加长”“健康证要注意有效期限”“水槽分工区域要有明确标识”“餐具要及时消毒”......在此次专项检查中,新乡县市场监督管理局执法人员先后来到民兴路网络餐饮商家集中的路段,随机进行抽查,详细查看商家后厨、食品仓库、冰柜等作业现场,重点检查商家食品安全“三防”(防蝇、防鼠、防尘)设施是否齐全、食品经营许可证是否有效、公示地址和实际经营地址是否一致、平台公示照片与实际场所是否相符、是否存在超范围经营、加工制作过程是否规范等情况,针对出现多个问题的商家,责令网络订餐平台下架处理,并现场提出整改意见。

  新乡县市场监督管理局食品经营安全监管股负责人表示,将持续开展网络餐饮商家抽查工作,鼓励网络餐饮商家接入“互联网+明厨亮灶”,让消费者可以通过平台实时看到加工制作过程,规范商家经营行为,严厉打击违法违规行为,保障辖区群众“舌尖上的安全”。