我市发布中秋消费警示

　　本报讯 （记者申长明）9月8日，记者了解到，在中秋佳节即将来临之际，为保护消费者合法权益，市消费者协会结合市场消费热点，发布中秋节购物消费警示。

购买月饼要小心

　　消费者在选购月饼时，建议去超市、食品商店等正规销售场所或渠道，注意查看包装是否完整，看清包装上的相关信息。不要购买超过保质期、无保质期或来源不明的月饼。买回家的月饼，要按照产品包装上标示的方法保存和及时食用。食用月饼前，要查看其外观是否正常，有无异味、霉变，一旦发现异常，不要再食用。另外，不能用月饼代替正餐。食用月饼要因人而异，糖尿病、高血压、高血脂等特殊人群，即使是食用“无糖月饼”，也要严格控制食用量，不可多吃。

　　购买月饼时应保留好相关原始票据和有关凭证，网购月饼注意收集和保存相关网络购物证据，如聊天记录、交易记录等。一旦发生消费纠纷时可作为维权依据，及时拨打12315进行投诉，切实维护自身的合法权益。

就餐安全最重要

做饭时要选择新鲜干净食材，尽量不购买、储存易腐变质的食材，避免接触活畜禽，远离野味，不采不食野生蘑菇。做饭之前、期间和之后，都要用干净流动的水洗手，厨房用具用后要及时清洗或消毒；处理生食和熟食的用具或盛具要分开。加工食物时，要烧熟煮透。

　　出行旅游就餐时优先选择持有食品经营许可证、卫生条件好和实施“明厨亮灶”的餐厅。就餐提倡使用公勺公筷，鼓励分餐。点菜时要适量，拒绝铺张浪费，践行“光盘”行动。如果饭菜吃不完，方便储存的菜肴和主食应打包带走，减少食物浪费。

温馨提示：

注意这些消费误区

　　月饼通常以小麦粉等谷物粉、食用淀粉、薯类粉、豆类、食用油脂等为原料，添加（或不添加）糖制成饼皮，包裹各种馅料加工而成。

　　“无糖”月饼=糖含量为0？

根据GB28050—2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》，每100g月饼的糖含量不超过0.5g时，可声称或标注为无糖月饼。预包装食品中的“无糖”一般是指果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和乳糖这些单糖和双糖的含量达到了无糖声称要求，但可以含有麦芽糖醇、木糖醇等甜味剂，俗称“代糖”。因此，“无糖”月饼并不意味着月饼中的糖含量为0，也不代表没有糖醇等甜味剂。

　　素食月饼比普通月饼更健康？

普通月饼的糖、脂肪、能量较高，原料中可包含各种动物性成分，如蛋黄、肉类、动物油脂等。素食月饼的原料中不含动物成分，主要由杂粮谷物、水果、植物油等植物性原料制成，消费人群以素食者为主。这类月饼虽然在原料控制环节降低了饱和脂肪酸、胆固醇的含量，但糖含量、脂肪、能量并不一定就比普通月饼低。因此，月饼健康性的判断还应综合考量其他原辅料、食用量、食用人群健康状态等因素。

　　“高端月饼”更有益于人体健康？

有些商家在月饼中加入西洋参、人参、鲍鱼、燕窝等高价值食材，在部分消费者认知中可能具有一定的滋补和保健功效，但这些食材的添加量需要达到一定的程度，才能发挥其预期的健康效果。此外，在月饼的加工和烘焙过程中，一些营养成分还可能分解或流失，营养价值大大降低。因此，“高端月饼”是否更有益于人体健康，还得看其中营养成分的含量与人体的吸收情况。