优质酿酒专用小麦成为我市小麦新名片

　　本报讯 （记者 李蕊）11月17日，河南心连心化工集团铁路专用线货场一片繁忙，一节节装满优质酿酒专用小麦的火车随着汽笛的鸣叫欢快地驶出车站，奔向千里之外的贵州茅台酒厂。

　　我市小麦以高产、稳产享誉全国，我市的强筋小麦也是全国小麦生产的亮点。随着国民经济发展的多元化和人们对健康饮食的特殊要求，我市小麦又呈现出育种及生产上的格局变化。

　　装满一列列车皮的优质酿酒专用小麦联邦190（联邦4号）是河南联邦种业有限公司抢抓小麦育种及生产端口顺应市场需求、历时多年选育出的一个优质弱筋酿造好酒的小麦品种，该品种不仅品质好、产量高，而且抗病抗倒，适种范围广。

　　贵州茅台酒厂原粮供应商总经理陈凯说，酿好酒不仅要有好的酿酒环境和优质的水源，还需要好的酿酒原粮。联邦4号经过这两年的测试及试用，各项指标均达到或超过酒厂的严格要求，是众多酒厂急需的酿酒品种。

　　市农业农村局农技推广站张东升研究员说，优质酿酒专用小麦附加值高、卖价高，优质酿酒专用小麦的育成及利用又为我市小麦添加了一张靓丽的名片。

　　河南联邦种业有限公司总经理首席小麦育种专家牛新印表示，今后不仅要加大小麦顺应市场多元化的育种力度，还要深入研究不同用途品种的科学栽培技术，实实在在为农民增收拓宽更多的渠道。