为爱减负 引领婚俗新风尚

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唯美的婚礼现场 韩喜 提供图片

婚宴浪费令人忧记者 李蕊 摄

□记者 李蕊

  结婚常常被称为“终身大事”,可见其在人一生中所处的位置。当一对情侣经过恋爱,准备步入婚姻殿堂时,也就是婚礼提上日程的时候。因为结婚是人生大事,所以在筹备结婚事宜时往往要经过几个程序,其中彩礼和婚宴是结婚过程中的“重头戏”,也因此,这两项可以说是“烧钱”的“主角”。那么结婚,女方是否有必要索要高价彩礼?婚宴能否节俭?值得进行探究。

【沉重负担】高价彩礼“喜生忧”

  彩礼,自古有之,是男女双方结婚的一种习俗,“三媒六聘”以示对于女方的重视,与嫁妆有相对之势,寓意是好的。然而,高价彩礼却成为现实社会中很多家庭难以承受的负担,让男方忧心忡忡。

  近年来,“天价彩礼”让不少人谈婚色变。从事10多年婚恋介绍的聂女士说,去年,她介绍一对青年男女认识,两人谈得非常投缘,在谈婚论嫁环节,就因为女方索要了高价彩礼,硬生生将这件喜事搅黄了。而且这样的情况还不止一例,仅她知道的就有好几对年轻人因此分道扬镳。千里不同风,百里不同俗,据了解,彩礼的金额根据地域多少不等,一般县区价码高于市区,有些地方彩礼高达18.8万元起步,除去房子、车子,办一场婚礼下来少说也得二三十万元。长垣市的户先生7月份才为儿子办过婚礼,他说,亲家算是通情达理,定亲和彩礼一共要了15万元,这在当地已经算很低的价格了。

【铺张浪费】剩余婚宴“变了味”

  结婚宴请宾朋时自然少不了婚宴,而“主家”通常在这方面不吝钱财,在自己力所能及范围内尽量选择好的酒店,生怕怠慢了来客。如此观念下,婚宴的饭菜不可谓不丰盛,除了大鱼大肉外,一些价格比较昂贵的菜品也堂而皇之地出现在婚宴上,成为吸引人的“招牌”。面对眼花缭乱的酒肉饭菜,宾客们在大快朵颐后,往往还剩余不少,因此,婚宴餐饮浪费几乎成为一种常态。

  “一桌8个人20多道菜的标准,最后桌桌都有剩余,特别是男客桌,剩的最多,盘子摞盘子,堆成小山,有的菜几乎没怎么动,最后都扔掉了,看着真是可惜。”户先生说,虽然餐后也有打包带走的,但是相比之下,丢掉的也不少,可是没办法,而且多了总比少了强,“主家”唯恐怠慢了亲朋好友。

  市区的李先生表示,他儿子结婚前,在商议婚事时,亲家母就明确提出,其他方面可以省,但是酒席不能弄得太差了,要不亲友会“笑话”的。

【不堪重负】婚事花钱“如流水”

  从事多年婚纱摄影的韩先生说,现在不只彩礼价格高,就是结婚的名堂也比较多,就拿婚纱照来说,一般最低2500元起拍,但多数准新人会选择4000元左右的,甚至更高价格的。这是在当地拍照的,还有一些经济条件较好的家庭,选择到一二线的大城市拍照。毕竟,现在交通便利,信息发达,年轻人看看“小红书”,坐个高铁就到大城市了,流行什么拍什么。至于酒店嘛,很多为了迎合年轻人的“口味”,纷纷重装推出主题酒店,场地梦幻唯美,仅使用费就是一笔不小的开支。目前,我市仅婚宴主题酒店就有七八家。“这一系列程序下来,样样都需要花钱,结婚成本咋会不水涨船高?”韩先生说。

  “婚宴浪费是个比较矛盾的事情,量小了客人不来,量大了确实浪费。”我市一家婚宴主题酒店的负责人郭先生谈起婚宴浪费时说,他们只能通过提高菜品的品质,降低份量来平衡,比如,599元的档次和七八百元甚至上千元档次的菜品在数量上是一样的,但是500多元一桌的鱼就是一般的鱼,可是七八百元一桌的鱼就是多宝鱼。此外,对于客人喜欢的、点击率较高的菜品就做的量大点,反之就缩小份量。而且作为酒店方,他们也是力推节约。“店里一直在宣传杜绝浪费,提倡节俭。”郭先生说,为此,他们也采取了一些措施,比如,客人来定桌时,他们的大堂经理会询问客人的需求、人数,然后给予合理化建议。客人在办事前试餐时,他们也会根据客人试餐后提出的意见进行调整。宴席结束后,他们的工作人员会适时为每桌客人提供打包袋,供客人打包。

  据了解,目前,就我市的消费水平来说,一般选择七八百元的中档酒席比较多。

【婚俗改革】倡导结婚新风尚

  针对结婚尽显奢华风,为了遏制高价彩礼、大操大办等不正之风,2020年5月,民政部印发《关于开展婚俗改革试点工作的指导意见》,指出要开展对“天价彩礼”、铺张浪费等不正之风整治,建立健全长效机制,推进社会风气好转。随后,我市的延津县、获嘉县先后被确定为河南省婚俗改革实验区试点县,推进婚姻领域移风易俗。两县构建了“党委引领,政府负责,民政主抓、部门协同、群众参与”的工作格局,成立了县委书记为组长的婚俗改革试点工作领导小组,制订了工作方案,建立了工作专班,强化了成员单位职责,乡村两级作为婚嫁新风的实施主体,结合“五星”支部创建,进一步完善村规民约,对宴请范围、酒宴桌数、烟酒档次、随礼金额等作出共同约定。

  延津县的各村红白理事会积极发挥引导作用,在革除婚嫁陋习深化基层治理中做了大量卓有成效的工作,限定彩礼不超过2.88万元,酒席标准每桌不超过300元,婚车不超过6辆等。创新性开展红白喜事只宴请亲朋好友,街坊邻居不随礼、不待客,实现了喜事“四有”,即:有机构组织、有专人负责、有标准执行、有台账记录,切实减轻群众婚嫁负担。

  2022年6月,获嘉县被确定为全省婚俗改革实验区试点县。一年多来,该县围绕婚俗改革试点任务,将婚俗改革与文明建设深度融合,通过建立颁证制度,深入开展婚姻家庭辅导,倡导简约适度的婚俗礼仪,培育文明向上的婚俗文化,传承良好家风家训,全力打造全市婚姻领域移风易俗改革先行地。该县大力弘扬婚嫁新风,提倡勤俭节约办婚礼,从党员干部、公职人员、医生、教师等“关键少数”入手,倡导“零彩礼”和“不要车、不要房、自己家业自己创”的新型婚恋观,在彩礼金额、婚宴标准、婚车使用等方面制定了婚事新办“限高标准”。并积极开展“婚育新风为爱减负”“为爱减负幸福加分——争做新时代婚俗新风带头人”等宣传活动10余次,引导新人厉行节约,倡导婚嫁新风。在打造“最美婚姻登记处”的同时,建立了由地方领导、社会名人、婚姻美满家庭成员组成的“特邀颁证嘉宾库”,为有需要的新人提供更具仪式感的结婚登记颁证服务。今年4月份,该县还举办了特色突出、文明节俭的第一届汉式集体婚礼;国庆节前举办了“相濡以沫平山海风雨同舟共春秋”第二届集体婚礼。“我们就是要让新人在节俭办婚礼的同时,还能感受到满满的仪式感,让他们的婚礼当时有意义,日后有回忆,婚后生活幸福美满。”获嘉县民政局有关人员说。